主料:
冬瓜,
700g
辅料:
红糖,
100g,
冰糖,
100g
配料:
冰块适量自制冬瓜茶的做法步骤
1.原料图。
2.把冬瓜连皮带籽的切成小粒。
3.放入一个锅中。
4.然后倒入100g红糖。
5.静置一个小时左右。
6.等汤汁杀出来就可以了。
7.再把100g冰糖也加入。
8.开中火煮开。
9.煮的过程多搅拌几次。
10.煮到冬瓜看起来透明状就好了。
11.准备一个容器 一个漏斗,把冬瓜茶沥出来。
12.再用一块纱布 装着沥出来的冬瓜,然后把冬瓜中的汤汁给完全的挤压出来。这样冬瓜茶就做好了,要喝的时候加点水或者冰块稀释一下即可饮用。
小窍门&温馨提示
煮的时间我没看 所以主要看冬瓜 就是熟了变透明状就可以了。
煮后用纱布挤压 主要就不会浪费哦!
吃法:1、吃龟苓膏的时候也可以淋点冬瓜茶哦!
2、直接加水冰块稀释就可以喝了。
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